追溯會(huì)展的歷史可以發(fā)現(xiàn),其最早起源于歐洲。在17至19世紀(jì),生產(chǎn)力的發(fā)展帶來(lái)了工業(yè)革命,從而在歐洲出現(xiàn)了工業(yè)展覽會(huì)。這一展覽會(huì)形式不斷發(fā)展,規(guī)模不斷擴(kuò)張,并最終蔓延到世界。這便是展覽的近代階段。隨著時(shí)間的推移,歷經(jīng)一個(gè)多世紀(jì)的洗禮,會(huì)展行業(yè)從產(chǎn)生到發(fā)展再到成熟,其已經(jīng)成為各個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)生活中不可分割的部分,已經(jīng)成為國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展強(qiáng)弱的標(biāo)志牌。
由于對(duì)會(huì)展的研究角度不同,現(xiàn)階段對(duì)會(huì)展的含義還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的界定,最常見(jiàn)的有以下兩種定義。
定義一:人們把以經(jīng)營(yíng)各種會(huì)議和商品展銷(xiāo)為目的的展覽而形成的行業(yè)稱(chēng)為會(huì)展業(yè)。國(guó)際上習(xí)慣用MICE Industry,美國(guó)習(xí)慣用Convention Industry,歐洲習(xí)慣用Meeting Industry。
定義二:會(huì)展業(yè)是指由會(huì)展經(jīng)濟(jì)活動(dòng)而引起的相互聯(lián)系、相互作用、相互影響的同類(lèi)企業(yè)的總和,是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)體系的有機(jī)組成部分。
會(huì)展業(yè)的內(nèi)涵包括:會(huì)議(Meeting)、獎(jiǎng)勵(lì)旅游(Incentive tour)、大型會(huì)議(Conference)、展覽會(huì)(Exhibition / Exposition)和節(jié)事活動(dòng)(Event)。
會(huì)展業(yè)主要活動(dòng)包括政府、國(guó)際組織、國(guó)際和國(guó)內(nèi)協(xié)會(huì)、國(guó)內(nèi)外企業(yè)及國(guó)內(nèi)社團(tuán)組織舉辦的各種會(huì)議、展覽會(huì)、各種形式的獎(jiǎng)勵(lì)旅游和節(jié)事活動(dòng),以及為完成這些活動(dòng),各政府有關(guān)部門(mén)和會(huì)展業(yè)行業(yè)及各相關(guān)企業(yè)所進(jìn)行的相關(guān)活動(dòng)。
“會(huì)展”中的“會(huì)”是指會(huì)議,“展”為展覽,因此,簡(jiǎn)單地說(shuō),會(huì)展包括會(huì)議和展覽兩個(gè)方面,“會(huì)”側(cè)重于信息的交流,可以是經(jīng)濟(jì)行為,也可以是政治行為或科技行為;“展”側(cè)重于產(chǎn)品展示和技術(shù)交流,主要是一種經(jīng)濟(jì)行為。
還有一種比較流行的觀點(diǎn),認(rèn)為會(huì)展就是經(jīng)濟(jì)行為的會(huì)議和展覽。通過(guò)會(huì)展這一特殊的流通媒體,賣(mài)主與買(mǎi)主簽約成交,促成買(mǎi)賣(mài)。
國(guó)外比較流行的也可以說(shuō)是比較成熟的觀點(diǎn)認(rèn)為,會(huì)展可以被稱(chēng)為MICE。MICE是Meeting、Incentive travel、Conference和Exhibition四個(gè)詞的首位字母的縮寫(xiě),因此,完全意義上的MICE產(chǎn)業(yè)應(yīng)包括會(huì)議業(yè)、獎(jiǎng)勵(lì)旅游和展覽業(yè)。與國(guó)內(nèi)所提的會(huì)展業(yè)相比,MICE的含義要廣得多。在歐洲、美洲,無(wú)論是理論界還是企業(yè)界,一般都沒(méi)有這個(gè)提法(當(dāng)然也不會(huì)用“會(huì)展業(yè)”這個(gè)字眼),而是提會(huì)議業(yè)或展覽業(yè)。
在中國(guó),會(huì)展行業(yè)主要是指會(huì)議行業(yè)和展覽行業(yè),因此,主要是從這兩方面引用了理論界比較認(rèn)同的觀點(diǎn)。
一、會(huì)議的定義
會(huì)議是人們?yōu)榱私鉀Q某個(gè)共同的問(wèn)題或出于不同的目的聚集在一起進(jìn)行討論、交流的活動(dòng),它往往伴隨著一定規(guī)模的人員流動(dòng)和消費(fèi)。作為會(huì)展業(yè)的重要組成部分,大型會(huì)議特別是國(guó)際性會(huì)議在提升城市形象、促進(jìn)市政建設(shè)、創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益等方面具有特殊的作用。但目前國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界和實(shí)業(yè)界都存在一個(gè)誤區(qū),即人們?cè)谔崞饡?huì)展經(jīng)濟(jì)時(shí),往往忽視會(huì)議的重要性,或者把會(huì)議看得不及展覽重要。
所謂會(huì)議,是指人們懷著各自相同或不同的目的,圍繞一個(gè)共同的主題,進(jìn)行信息交流或聚會(huì)、商討的活動(dòng)。一次會(huì)議的利益主體主要有主辦者、承辦者和與會(huì)者(許多時(shí)候還有演講人),其主要內(nèi)容是與會(huì)者之間進(jìn)行思想或信息的交流。
現(xiàn)代會(huì)議早已超出了單一的政府會(huì)議的格局,正朝著多元化方向發(fā)展,很多都是直接帶有商業(yè)目的并能產(chǎn)生巨大經(jīng)濟(jì)效益的,如各種高峰論壇、專(zhuān)家培訓(xùn)會(huì)議等。會(huì)議的一般操作原理為:會(huì)議的主辦者制訂舉辦會(huì)議的計(jì)劃并委托給承辦者,承辦者(可以是專(zhuān)業(yè)會(huì)議組織者即PCO、公司的會(huì)議與獎(jiǎng)勵(lì)旅行部等)將圍繞既定的主題進(jìn)行精心設(shè)計(jì),并在市場(chǎng)上聯(lián)系會(huì)議的買(mǎi)家(即目標(biāo)與會(huì)者,)、相關(guān)人員(如政府官員、演講嘉賓等)及舉辦場(chǎng)所,最后自己接待會(huì)議,或?qū)I(yè)務(wù)分包給會(huì)務(wù)公司。
國(guó)際會(huì)議是最重要、最有影響的會(huì)議。目前國(guó)際上對(duì)國(guó)際會(huì)議認(rèn)定的權(quán)威組織主要有ICCA和UIA等,由于每個(gè)組織所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)有所不同,會(huì)造成認(rèn)定或統(tǒng)計(jì)上的偏差,因此,對(duì)這些組織標(biāo)準(zhǔn)的明確劃分是研究國(guó)際會(huì)議發(fā)展趨勢(shì)的前提。
1.ICCA國(guó)際會(huì)議標(biāo)準(zhǔn)
ICCA,The International Congress & Convention Association,即國(guó)際大會(huì)及會(huì)議協(xié)會(huì),創(chuàng)建于1963年,是全球國(guó)際會(huì)議最主要的機(jī)構(gòu)組織之一?,F(xiàn)有成員數(shù)目已經(jīng)超過(guò)了720個(gè),涉及近80個(gè)國(guó)家。在會(huì)議領(lǐng)域內(nèi),它是最具有國(guó)際影響力的協(xié)會(huì)。
ICCA規(guī)定的國(guó)際會(huì)議標(biāo)準(zhǔn)有3個(gè):① 至少有50個(gè)參加者;② 定期組織舉行會(huì)議(不包括一次性會(huì)議);③ 必須在至少3個(gè)國(guó)家舉行。
北京市旅游局、北京國(guó)際會(huì)議中心、上海國(guó)際會(huì)議中心都是它的會(huì)員單位。目前,在國(guó)內(nèi)見(jiàn)到的有關(guān)國(guó)際會(huì)議的統(tǒng)計(jì)數(shù)字,大部分來(lái)源于ICCA的統(tǒng)計(jì)資料。
2.UIA國(guó)際會(huì)議標(biāo)準(zhǔn)
UIA,Union of International Associations,即國(guó)際社團(tuán)組織聯(lián)盟,創(chuàng)建于1907年,是全球國(guó)際社團(tuán)組織最主要的機(jī)構(gòu)組織。北京國(guó)際會(huì)議中心曾經(jīng)是該組織的會(huì)員單位,由于“臺(tái)灣問(wèn)題”,北京國(guó)際會(huì)議中心退出了該聯(lián)盟。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)很少使用UIA的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),所以這個(gè)組織在國(guó)內(nèi)沒(méi)有什么太大的影響,但在國(guó)際上,它還是一個(gè)很重要的國(guó)際會(huì)議組織。
UIA規(guī)定的國(guó)際會(huì)議標(biāo)準(zhǔn)有4個(gè):① 至少有300個(gè)參加者;② 國(guó)外參加者至少占總量的40%;③ 參加會(huì)議的國(guó)家至少有5個(gè);④ 最短會(huì)期為3天。
3. 我國(guó)尚無(wú)國(guó)際會(huì)議的權(quán)威統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
據(jù)國(guó)家有關(guān)文件的規(guī)定,來(lái)自3個(gè)或3個(gè)以上國(guó)家或地區(qū)(不含港、澳、臺(tái)地區(qū))的代表參加,以交流為主要目的而舉辦的研討會(huì)、報(bào)告會(huì)、交流會(huì)、論壇及國(guó)際組織的行政會(huì)議,可稱(chēng)之為國(guó)際會(huì)議。
二、展覽的定義
展示一詞(Display,即Show; place or spread out so that there is no difficulty in seeing)來(lái)源于拉丁語(yǔ)的名詞Diplico和動(dòng)詞Diplicare,表示思想、信息的交流或?qū)嵨锂a(chǎn)品的展覽。無(wú)論是思想、信息交流還是實(shí)物展覽,兩者都以一定規(guī)模的公眾為主體,以促成思想、信息、產(chǎn)品的供求雙方達(dá)成共識(shí)或協(xié)議為最終目標(biāo)。由此看來(lái),展覽是一種既有市場(chǎng)性又有展示性的經(jīng)濟(jì)交換形式。
據(jù)美國(guó)《大百科全書(shū)》的定義,展覽會(huì)是一種具有一定規(guī)模,定期在固定場(chǎng)所舉辦的,來(lái)自不同地區(qū)的有組織的商人聚會(huì)。以此概念為基礎(chǔ),本書(shū)對(duì)展覽會(huì)作出如下定義:展覽會(huì)是一種具有一定規(guī)模和相對(duì)固定的舉辦日期,以展示組織形象或產(chǎn)品為主要形式,以促成參展商和貿(mào)易觀眾之間的交流洽談為最終目的的中介性活動(dòng)。一次展覽會(huì)的利益主體主要包括主辦者、承辦者、參展商和專(zhuān)業(yè)觀眾,其主要內(nèi)容是實(shí)物展示,以及參展商和專(zhuān)業(yè)觀眾之間的信息交流和商貿(mào)洽談。
1. 展覽的發(fā)展歷史
中國(guó)作為四大文明古國(guó)之一,展覽會(huì)也有較長(zhǎng)的發(fā)展歷史。中國(guó)展覽會(huì)的歷史可以追溯到兩千多年前的古代集市。
中國(guó)古代集市起源于宗教性的集會(huì)。早在西周(公元前1100—公元前771)即有陜西岐山鳳雛山村的宗廟會(huì),一年一次,會(huì)期3天。
元代(1271—1368)時(shí),元大都(今北京)的集市多達(dá)30多個(gè),今北京鐘鼓樓一帶是元大都繁榮的集市所在地。
明代(1368—1644)時(shí),北京集市依然繁榮。城隍廟、隆福寺、護(hù)國(guó)寺、白云觀等地是定時(shí)廟會(huì)場(chǎng)所。明代還與北方游牧民族進(jìn)行交易的由國(guó)家控制的馬市,即茶馬市。
清代(1644—1911)時(shí),北京的白塔寺、隆福寺和護(hù)國(guó)寺是著名的三大廟會(huì)所在地。清代在傳統(tǒng)集市的基礎(chǔ)上,又逐步發(fā)展了具全國(guó)規(guī)模的一些專(zhuān)業(yè)集市,如無(wú)錫、蕪湖的米市,最典型的是河北安國(guó)的藥市,春秋兩次。作為專(zhuān)業(yè)的藥材集市,安國(guó)藥會(huì)已初步具備近代專(zhuān)業(yè)博覽會(huì)的形式和內(nèi)容。
清代后期,隨著資本主義商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國(guó)早期的博覽會(huì)出現(xiàn)了。
1905年,清工商部在北京前門(mén)設(shè)“京師勸工陳列所”,展示各地工業(yè)品,同時(shí)附設(shè)勸業(yè)商場(chǎng)銷(xiāo)售商品。這是中國(guó)博覽會(huì)的雛形。
1909年,江蘇教育總會(huì)在滬召開(kāi)全省學(xué)堂成績(jī)展覽會(huì),這是我國(guó)首次以展覽會(huì)命名的展覽。
1910年,清廷在南京舉辦南洋勸業(yè)會(huì),掀開(kāi)了中國(guó)近代展覽史的第一頁(yè)。南洋勸業(yè)會(huì)是中國(guó)歷史上具現(xiàn)代展覽概念的第一個(gè)商業(yè)博覽會(huì)。大會(huì)分設(shè)各省、紡織、茶葉、工藝、武備等館,會(huì)期3個(gè)月,觀眾達(dá)二十多萬(wàn)。
1912年,北京政府改清廷在前門(mén)的勸工陳列所為商品陳列所,以后又改為勸業(yè)場(chǎng),使得這一中國(guó)最早的展館逐步變成商場(chǎng)。
1921年8月,上??偵虝?huì)商品陳列館建立,每年6、7月征集展品,每年秋季舉辦一次展覽會(huì)。
1922年10月,上海總商會(huì)在上海首次舉辦了中國(guó)蠶繭絲綢博覽會(huì)。
1925年,舉辦了武漢展覽會(huì)。
1928年,舉辦了四川國(guó)貨展覽會(huì)。
1929年,舉辦了西湖博覽會(huì)。西湖博覽會(huì)是我國(guó)歷史上規(guī)??涨暗恼褂[盛會(huì)(2000年起,西湖博覽會(huì)繼續(xù)在杭州舉辦,每年一屆)。
1935年,舉辦了西南各省物品展覽會(huì)。
1936年,舉辦了浙贛特產(chǎn)聯(lián)合展覽會(huì)。
1944年,東北偽滿(mǎn)洲政府舉辦了哈爾濱博覽會(huì)。
中華人民共和國(guó)成立(1949)至20世紀(jì)80年代初期,中國(guó)的展覽會(huì)主要是由政府承辦。80年代后期,中國(guó)的展覽業(yè)逐步發(fā)展,特別是經(jīng)過(guò)近20年來(lái)的迅猛發(fā)展,展覽已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中重要的新興產(chǎn)業(yè)。
隨著現(xiàn)代科技尤其是信息技術(shù)的發(fā)展,展覽會(huì)的組織手段和表現(xiàn)形式都在不斷地發(fā)生著變化。例如,近幾年網(wǎng)上展覽會(huì)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展,并已經(jīng)成為實(shí)物展覽會(huì)的有效補(bǔ)充,在2003年SARS期間更是受到了眾多參展商和貿(mào)易人士的青睞。
2. 展覽的分類(lèi)
展覽的分類(lèi)主要考慮兩個(gè)方面:一是展覽的內(nèi)容,包括展覽的性質(zhì)、內(nèi)容、所屬行業(yè)等;二是展覽形式,包括展覽規(guī)模、時(shí)間、地點(diǎn)等。展覽從性質(zhì)上分貿(mào)易展和消費(fèi)展兩種。貿(mào)易性質(zhì)的展覽是為產(chǎn)業(yè)即制造業(yè)、商業(yè)等行業(yè)舉辦的展覽,展覽的主要目的是交流信息、洽談貿(mào)易;消費(fèi)性質(zhì)的展覽基本上都是展出消費(fèi)品,目的主要是直接銷(xiāo)售。展覽的性質(zhì)由展覽組織者決定,可以通過(guò)參觀者的成分反映出來(lái):對(duì)工商業(yè)開(kāi)放的展覽是貿(mào)易性質(zhì)的展覽,對(duì)公眾開(kāi)放的展覽是消費(fèi)性質(zhì)的展覽。
具有貿(mào)易和消費(fèi)兩種性質(zhì)的展覽被稱(chēng)作是綜合性展覽。經(jīng)濟(jì)越不發(fā)達(dá)的國(guó)家,展覽的綜合性?xún)A向越重;反之,經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)的國(guó)家,展覽的貿(mào)易和消費(fèi)性質(zhì)分得越清。展覽從內(nèi)容上分,有綜合展覽和專(zhuān)業(yè)展覽兩類(lèi)。
綜合展覽指包括全行業(yè)或數(shù)個(gè)行業(yè)的展覽會(huì),也被稱(chēng)作橫向型展覽會(huì),如工業(yè)展、輕工業(yè)展;專(zhuān)業(yè)展覽是指展示某一行業(yè)甚至某一項(xiàng)產(chǎn)品的展覽會(huì),如鐘表展。
專(zhuān)業(yè)展覽會(huì)的突出特征之一是常常同時(shí)舉辦討論會(huì)、報(bào)告會(huì),用以介紹新產(chǎn)品、新技術(shù)等。展覽從規(guī)模上分,有國(guó)際、國(guó)家、地區(qū)、地方展,以及單個(gè)公司的獨(dú)家展。這里的規(guī)模是指展出者和參觀者所代表的區(qū)域規(guī)模,而不是展覽場(chǎng)地的規(guī)模。不同規(guī)模的展覽有不同的特色和優(yōu)勢(shì)。
展覽從時(shí)間上劃分的標(biāo)準(zhǔn)比較多——定期和不定期:定期的有一年四次、一年兩次、一年一次、兩年一次等;不定期展則是視需要而定長(zhǎng)期和短期,長(zhǎng)期可以是三個(gè)月、半年甚至常設(shè),短期展一般不超過(guò)一個(gè)月。在發(fā)達(dá)國(guó)家,專(zhuān)業(yè)展覽會(huì)一般是三天。在英國(guó),一年一次的展覽會(huì)占展覽會(huì)總數(shù)的3/4。展覽日期受財(cái)務(wù)預(yù)算、訂貨及節(jié)假日的影響,有旺季和淡季之分。根據(jù)英國(guó)展覽業(yè)協(xié)會(huì)的調(diào)查,3月至6月及9月至10月是舉辦展覽會(huì)的旺季,12月至1月及7月至8月為舉辦展覽會(huì)的淡季。
大部分展覽會(huì)是在專(zhuān)用展覽場(chǎng)館舉辦的。展覽場(chǎng)館最簡(jiǎn)單的是室內(nèi)場(chǎng)館和室外場(chǎng)館。室內(nèi)場(chǎng)館多用于展示常規(guī)展品,如紡織展、電子展等;室外場(chǎng)館多用于展示超大超重展品,如航空展、礦山設(shè)備展等。在幾個(gè)地方輪流舉辦的展覽會(huì)被稱(chēng)作巡回展。還有比較特殊的展覽類(lèi)型是流動(dòng)展,即利用飛機(jī)、輪船、火車(chē)、汽車(chē)作為展場(chǎng)的展覽會(huì)。
三、會(huì)展學(xué)科理論的探索
會(huì)展學(xué)是研究會(huì)議和展覽規(guī)律的新興學(xué)科,是一門(mén)邊緣科學(xué),介于社會(huì)科學(xué)、技術(shù)科學(xué)、自然科學(xué)的一門(mén)綜合性交叉學(xué)科,既是理論科學(xué),又是應(yīng)用科學(xué)。
1.會(huì)展學(xué)是一門(mén)綜合性交叉學(xué)科
20世紀(jì)70年代,我國(guó)著名科學(xué)家錢(qián)三強(qiáng)曾預(yù)言:“本世紀(jì)末到下世紀(jì)初將是一個(gè)交叉科學(xué)時(shí)代?!睍?huì)展學(xué)是學(xué)科交叉的結(jié)果,與會(huì)展相關(guān)的眾多學(xué)科在會(huì)展這個(gè)主題點(diǎn)上,相互沖撞與融合,形成會(huì)展學(xué)科。會(huì)展學(xué)涉及信息學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)、建筑學(xué)、運(yùn)輸學(xué)、廣告學(xué)、藝術(shù)學(xué)、環(huán)境科學(xué)、安全科學(xué)、傳播學(xué)、社會(huì)學(xué)、文化學(xué)、人類(lèi)學(xué)、政治學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、心理學(xué)等眾多學(xué)科,會(huì)展學(xué)是這些眾多學(xué)科交叉滲透的結(jié)果。
會(huì)展學(xué)作為整個(gè)科學(xué)的一個(gè)重要組成部分具有體系完整性,是一個(gè)包括眾多分支學(xué)科的綜合性學(xué)科體系。各門(mén)分支學(xué)科在產(chǎn)生的時(shí)間、表現(xiàn)形態(tài)、研究對(duì)象、研究?jī)?nèi)容和研究方法上是各有差異的,他們彼此之間并非孤立無(wú)內(nèi)在聯(lián)系的離散物,而是互相關(guān)聯(lián)作用形成一個(gè)有機(jī)的學(xué)科群體,這個(gè)學(xué)科群體有著各母體單一學(xué)科所沒(méi)有的整體功能。各種母體單一學(xué)科的知識(shí)環(huán)境和會(huì)展實(shí)踐的社會(huì)環(huán)境不斷作用于會(huì)展學(xué),使會(huì)展學(xué)科理論體系內(nèi)容日趨豐富、完善、綜合,不是將各學(xué)科與會(huì)展有關(guān)的方面所發(fā)表的各種零碎的、片斷的、片面的、有限的看法拼湊在一起,那樣的“大雜燴”拼盤(pán),絕非一門(mén)科學(xué)。綜合,就是將構(gòu)成會(huì)展學(xué)的內(nèi)部各分支、各部分、各要素有機(jī)地結(jié)合起來(lái),把客體因素和主體因素有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。
會(huì)展學(xué)是綜合許多學(xué)科的理論與方法,對(duì)以會(huì)展這一主題為對(duì)象的事物進(jìn)行系統(tǒng)綜合研究,以揭示會(huì)展運(yùn)動(dòng)規(guī)律的學(xué)科。因此,會(huì)展學(xué)是綜合學(xué)科。會(huì)展學(xué)是會(huì)展信息學(xué)、會(huì)展管理學(xué)、會(huì)展經(jīng)濟(jì)學(xué)、展示設(shè)計(jì)學(xué)、會(huì)展旅游學(xué)、會(huì)展建筑學(xué)、會(huì)展心理學(xué)等眾多分支學(xué)科綜合而成的學(xué)科群體,這些分支學(xué)科上下相通、左右相連,構(gòu)成會(huì)展學(xué)的科學(xué)體系。
2.會(huì)展學(xué)既是理論學(xué)科又是應(yīng)用學(xué)科
會(huì)展學(xué)來(lái)源于人類(lèi)的會(huì)展實(shí)踐活動(dòng),是人類(lèi)會(huì)展實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的概括和總結(jié)。會(huì)展學(xué)研究主要解決人類(lèi)社會(huì)會(huì)展實(shí)踐活動(dòng)中帶有普遍性的問(wèn)題,既包括基礎(chǔ)研究,又包括應(yīng)用研究。會(huì)展學(xué)是一門(mén)基礎(chǔ)性理論學(xué)科,對(duì)會(huì)展性質(zhì)、規(guī)律進(jìn)行純理論研究,認(rèn)識(shí)本質(zhì),探索規(guī)律;會(huì)展學(xué)更是一門(mén)實(shí)踐性應(yīng)用學(xué)科,對(duì)會(huì)展的招展布展、經(jīng)營(yíng)服務(wù)等諸多實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行研究,解決會(huì)展實(shí)際工作中提出的具體技術(shù)問(wèn)題,具有可操作性。
聯(lián)合國(guó)教科文組織把學(xué)科群劃分為5類(lèi):① 自然科學(xué);② 工程技術(shù);③ 醫(yī)藥科學(xué);④ 農(nóng)業(yè)科學(xué);⑤ 社會(huì)科學(xué)和人文科學(xué)。據(jù)此,會(huì)展學(xué)總體上屬于社會(huì)科學(xué),又涉及工程技術(shù)科學(xué)(管理學(xué)、建筑工程),也含有自然科學(xué)因素(如涉及自然環(huán)境、信息技術(shù)),它是介乎社會(huì)科學(xué)、工程技術(shù)科學(xué)和自然科學(xué)三者之間的邊緣科學(xué)。
3.會(huì)展學(xué)的學(xué)科體系
對(duì)會(huì)展學(xué)科體系構(gòu)成的研究具有重要的科學(xué)意義。會(huì)展學(xué)是多元學(xué)科,即多學(xué)科融合,在高度分化基礎(chǔ)上的高度綜合,形成多個(gè)知識(shí)層次的綜合性學(xué)科體系。會(huì)展學(xué)科體系應(yīng)由會(huì)展基礎(chǔ)學(xué)科、會(huì)展應(yīng)用學(xué)科、會(huì)展專(zhuān)題學(xué)科3部分組成。
1)會(huì)展基礎(chǔ)學(xué)科
會(huì)展基礎(chǔ)學(xué)科研究會(huì)展的基本理論和方法,以會(huì)展活動(dòng)全過(guò)程的普遍性規(guī)律作為自己的研究對(duì)象,包括會(huì)展的本質(zhì)與職能、會(huì)展的內(nèi)容與目標(biāo)、會(huì)展管理的原則與方法、會(huì)展史等基礎(chǔ)內(nèi)容。具體學(xué)科如會(huì)展學(xué)原理(會(huì)展學(xué)概論)、會(huì)展史學(xué)、會(huì)展社會(huì)學(xué)、會(huì)展文化學(xué)等。
2)會(huì)展應(yīng)用學(xué)科
會(huì)展應(yīng)用學(xué)科研究會(huì)展的運(yùn)作理論和方式。包括:會(huì)展管理學(xué)(會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)管理、會(huì)展服務(wù)承包商管理、會(huì)展項(xiàng)目管理、會(huì)展后勤管理、會(huì)展場(chǎng)館管理、會(huì)展風(fēng)險(xiǎn)管理、會(huì)展融資管理、會(huì)展預(yù)算管理、會(huì)展人力資源管理)、展示設(shè)計(jì)學(xué)、會(huì)展經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)展旅游學(xué)、會(huì)展信息學(xué)、會(huì)展策劃學(xué)(展覽策劃、大型會(huì)議策劃、體育運(yùn)動(dòng)會(huì)策劃、大型文藝晚會(huì)策劃)、會(huì)展心理學(xué)、會(huì)展傳播、會(huì)展廣告、會(huì)展政策法規(guī)、會(huì)展物流、會(huì)展統(tǒng)計(jì)、會(huì)展外語(yǔ)、會(huì)展文秘、會(huì)展建筑(會(huì)展場(chǎng)館建設(shè)規(guī)劃、建筑設(shè)計(jì))、會(huì)展安全、會(huì)展環(huán)境、會(huì)展美學(xué)等。
3)會(huì)展專(zhuān)題學(xué)科
對(duì)特殊會(huì)展問(wèn)題或特殊行業(yè)會(huì)展活動(dòng)作專(zhuān)門(mén)研究,如網(wǎng)上會(huì)展研究、慶典禮儀管理、體育運(yùn)動(dòng)會(huì)管理、文藝晚會(huì)管理、大型群眾集會(huì)管理、節(jié)日聚會(huì)研究等。
許多學(xué)科參與了對(duì)會(huì)展活動(dòng)和會(huì)展業(yè)的研究,已經(jīng)成為當(dāng)前會(huì)展科學(xué)研究的必然趨勢(shì)。這不僅反映在會(huì)展學(xué)使用了一些其他學(xué)科的概念和術(shù)語(yǔ),更重要的是出現(xiàn)了一大批新的邊緣學(xué)科。如會(huì)展經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)展心理學(xué)、會(huì)展管理學(xué)、會(huì)展美學(xué)等。會(huì)展學(xué)與眾多關(guān)系密切的“姊妹學(xué)科”在研究?jī)?nèi)容上互相交叉,互相滲透。會(huì)展學(xué)必須大量吸收姊妹學(xué)科的研究成果,來(lái)不斷地完善和發(fā)展自己。會(huì)展科學(xué)研究的這種多元性、專(zhuān)門(mén)性和相互包容性,意味著不遠(yuǎn)的將來(lái),許多新的分支學(xué)科還將不斷產(chǎn)生于會(huì)展科學(xué)體系之中。
四、會(huì)展業(yè)的界定
從國(guó)外許多國(guó)家對(duì)會(huì)展活動(dòng)的管理體制和統(tǒng)計(jì)方法上可以看出,在絕大多數(shù)會(huì)展業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家,都沒(méi)有“會(huì)展業(yè)”這種叫法,而是將兩者分開(kāi),一般將大型會(huì)議活動(dòng)歸屬于旅游管理部門(mén),而將展覽業(yè)作為一個(gè)行業(yè)單獨(dú)管理。其實(shí),隨著會(huì)議業(yè)和展覽業(yè)的發(fā)展,“展中有會(huì),會(huì)中有展”已經(jīng)得到大家的公認(rèn),會(huì)議與展覽的融合越來(lái)越密切。下面從產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的相關(guān)理論出發(fā),分析“會(huì)展業(yè)”這個(gè)提法的科學(xué)性。
傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)為,產(chǎn)業(yè)是指“其主要業(yè)務(wù)或產(chǎn)品大體相同的企業(yè)類(lèi)別的總稱(chēng)”,亦即一個(gè)產(chǎn)業(yè)是由同類(lèi)企業(yè)(指經(jīng)營(yíng)相同的主要業(yè)務(wù)或生產(chǎn)同類(lèi)的產(chǎn)品)構(gòu)成的。有鑒于此,許多經(jīng)濟(jì)學(xué)家雖十分贊成“會(huì)展經(jīng)濟(jì)”的提法,但同時(shí)又認(rèn)為——從理論上講,會(huì)展業(yè)不能構(gòu)成一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)。其主要原因有以下3點(diǎn)。
1.利潤(rùn)測(cè)算難
如果作為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),會(huì)展業(yè)的投入和產(chǎn)出難以清晰地測(cè)算,因?yàn)闀?huì)展產(chǎn)品是由若干相關(guān)的產(chǎn)業(yè)共同提供的,最后的利潤(rùn)也流向了不同類(lèi)型的企業(yè)。
2.企業(yè)構(gòu)成多樣
會(huì)展業(yè)不是由同類(lèi)企業(yè)構(gòu)成的,會(huì)議策劃或服務(wù)公司、展覽公司、展品運(yùn)輸公司、展示設(shè)計(jì)和搭建公司等企業(yè)的業(yè)務(wù)和產(chǎn)品存在明顯的區(qū)別。
3.企業(yè)屬性有自己的特點(diǎn)
絕大多數(shù)會(huì)展企業(yè)隸屬于某個(gè)傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)行業(yè),如展品運(yùn)輸公司隸屬于交通運(yùn)輸業(yè)、展臺(tái)設(shè)計(jì)與搭建隸屬于廣告業(yè)、參展商和專(zhuān)業(yè)觀眾的住宿接待屬于飯店業(yè)等。
然而,在許多國(guó)家或地區(qū)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中,會(huì)展業(yè)的確客觀地存在著,并正在以?xún)晌粩?shù)的速度向前發(fā)展。只不過(guò)德國(guó)、美國(guó)等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家和中國(guó)香港地區(qū)一般將會(huì)議業(yè)(很多情況下稱(chēng)商務(wù)旅游)和展覽業(yè)分開(kāi),國(guó)內(nèi)卻將會(huì)議業(yè)與展覽業(yè)歸并在一起。根據(jù)上述分析,本文對(duì)會(huì)展業(yè)作出了如下界定:所謂會(huì)展業(yè),是指現(xiàn)代城市以必要的會(huì)展企業(yè)和會(huì)展場(chǎng)館為核心,以完善的基礎(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù)為支撐,通過(guò)舉辦各種形式的會(huì)議或展覽活動(dòng),吸引大批與會(huì)人員、參展商、貿(mào)易商及一般公眾前來(lái)進(jìn)行經(jīng)貿(mào)洽談、文化交流或旅游觀光,以此帶動(dòng)城市相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一種綜合性產(chǎn)業(yè)。關(guān)于這個(gè)定義,需要著重把握以下幾點(diǎn)。
(1)會(huì)展業(yè)是一項(xiàng)綜合性的產(chǎn)業(yè),它能給會(huì)展活動(dòng)的舉辦地帶來(lái)可觀的直接經(jīng)濟(jì)效益和巨大的間接經(jīng)濟(jì)效益。
(2)會(huì)展業(yè)屬于服務(wù)貿(mào)易中的職業(yè)服務(wù)范疇,是一個(gè)綜合性和關(guān)聯(lián)性很強(qiáng)的行業(yè)。其主要提供的產(chǎn)品有:① 策劃和舉辦各種規(guī)模、各種性質(zhì)、各種目的和各種層次的國(guó)際和國(guó)內(nèi)會(huì)議;② 策劃和舉辦各種規(guī)模、各種性質(zhì)、各種內(nèi)容和各種形式的國(guó)際和國(guó)內(nèi)的展銷(xiāo)會(huì)、展覽會(huì)、交易會(huì)和博覽會(huì);③ 策劃和安排各種規(guī)模、各種目的和各種層次的獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)議和獎(jiǎng)勵(lì)旅游活動(dòng);④ 策劃和舉辦各種規(guī)模、各種性質(zhì)、各種目的和各種內(nèi)容的節(jié)事活動(dòng);⑤ 提供上述各項(xiàng)會(huì)議、展覽、獎(jiǎng)勵(lì)旅游和節(jié)事活動(dòng)所需要的各種場(chǎng)館和設(shè)施及其配套的內(nèi)在服務(wù);⑥ 安排和提供上述會(huì)議、展覽、獎(jiǎng)勵(lì)旅游和節(jié)事活動(dòng)的參與者所需要的并能令其滿(mǎn)意的住宿、餐飲、交通、游覽、娛樂(lè)、購(gòu)物等各種生活接待服務(wù)。
(3)與旅游業(yè)一樣,會(huì)展業(yè)不像傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)那樣容易被界定,但這恰恰說(shuō)明了會(huì)展業(yè)的綜合性特點(diǎn),而不能改變其客觀存在的產(chǎn)業(yè)本質(zhì)。
(4)國(guó)內(nèi)提出會(huì)展業(yè)的概念,主要是出于會(huì)議與展覽活動(dòng)的高度融合、都伴隨著人員的大規(guī)模流動(dòng)和消費(fèi)、對(duì)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)機(jī)制極為相似等原因。
(5)這個(gè)定義是以需求為導(dǎo)向的,換句話(huà)說(shuō),會(huì)展產(chǎn)業(yè)的界定標(biāo)準(zhǔn)是其服務(wù)對(duì)象——與會(huì)者、參展商和專(zhuān)業(yè)觀眾,而不是提供相同業(yè)務(wù)或產(chǎn)品的企業(yè)。
與會(huì)展密切相關(guān)的兩個(gè)概念是節(jié)事與事件管理。節(jié)事包括節(jié)慶和特殊事件(英文是festivals and special events)的簡(jiǎn)稱(chēng),也可簡(jiǎn)略為festivals and events,國(guó)外更通俗的叫法是events(特殊事件),比如說(shuō) the event industry——特殊事件產(chǎn)業(yè), 包括節(jié)慶、會(huì)展、體育賽事、宗教儀式等。從這個(gè)層面上看,會(huì)展僅僅是事件的一個(gè)組成部分。
五、會(huì)展經(jīng)濟(jì)的界定
關(guān)于會(huì)展經(jīng)濟(jì)的界定,理論界存在著廣義與狹義的兩種理解。廣義的會(huì)展經(jīng)濟(jì)是立足于會(huì)議和展覽,通過(guò)大規(guī)模會(huì)議展覽的舉辦帶來(lái)物流、人流、資金流、信息流及商流的涌動(dòng),從而直接和間接地刺激社會(huì)區(qū)域內(nèi)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,最終帶來(lái)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的騰飛,從而形成一個(gè)以會(huì)議展覽活動(dòng)為核心的經(jīng)濟(jì)群體,也可以成為經(jīng)濟(jì)部落的一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象和經(jīng)濟(jì)行為。狹義的會(huì)展經(jīng)濟(jì)是指通過(guò)舉辦各種形式及各種級(jí)別的會(huì)議與展覽活動(dòng),使參展商可以從中直接獲得利益的一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象和經(jīng)濟(jì)行為。
六、會(huì)展活動(dòng)的重要作用
會(huì)展業(yè)被稱(chēng)為是無(wú)污染產(chǎn)業(yè),又被叫作“眼球產(chǎn)業(yè)”,對(duì)整個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)作用是非常明顯的。國(guó)際上一般認(rèn)為前者對(duì)于后者乘數(shù)效應(yīng),即會(huì)展業(yè)能帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展關(guān)系。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的擴(kuò)展及知識(shí)經(jīng)濟(jì)的爆炸,國(guó)際會(huì)議展覽業(yè)發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
1.繁榮地區(qū)經(jīng)濟(jì),帶來(lái)社會(huì)效益
舉辦會(huì)議展覽可以繁榮地區(qū)經(jīng)濟(jì),這是大家有目共睹的事實(shí),也是很多地區(qū)爭(zhēng)相舉辦會(huì)議展覽的最主要的因素。城市與城市之間的競(jìng)爭(zhēng),國(guó)家與國(guó)家之間的競(jìng)爭(zhēng),從地方的會(huì)議展覽,如人才招聘會(huì),到國(guó)際上的會(huì)議展覽,如奧運(yùn)會(huì)、世界杯等,這些競(jìng)爭(zhēng)所追逐的就是隱藏在會(huì)議展覽背后的巨額利潤(rùn)和經(jīng)濟(jì)的空前繁榮。美國(guó)一年舉辦200多個(gè)商業(yè)展覽會(huì),帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益超過(guò)38億美元;法國(guó)展覽每年的營(yíng)業(yè)額達(dá)85億法郎,展商的交易額高達(dá)1500億法郎左右。
2.傳播信息、知識(shí)、觀念,從而可以帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
會(huì)展最突出的特點(diǎn)就是可以將大量的信息流、人流、物流、資金流等會(huì)聚起來(lái)。在會(huì)展過(guò)程中,人們進(jìn)行各種“流”的溝通,不僅可以促進(jìn)國(guó)內(nèi)與國(guó)外、企業(yè)與企業(yè)、企業(yè)與政府、企業(yè)與消費(fèi)者等各個(gè)主體之間的交流,而且還可以借機(jī)推廣展示新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)及新理念。同時(shí),“展中有會(huì),會(huì)中有展”,在展覽的過(guò)程中穿插進(jìn)行高級(jí)研討會(huì)、業(yè)務(wù)洽談會(huì)、技術(shù)成果拍賣(mài)會(huì)、人才交流會(huì)等,這樣所達(dá)到的效果將是全方位的。在國(guó)際性的會(huì)議展覽中,很多當(dāng)今世界最前沿的科技成果和學(xué)術(shù)成果將會(huì)被介紹給學(xué)術(shù)界、產(chǎn)業(yè)界及社會(huì)大眾,盡管有不少成果還只是處于萌芽狀態(tài)。這對(duì)舉辦城市的有關(guān)專(zhuān)家學(xué)者和產(chǎn)業(yè)界人士來(lái)說(shuō)是近水樓臺(tái)的機(jī)會(huì),他們可以搶先了解或使用當(dāng)今世界的先進(jìn)成果;同時(shí),可以將自己在研究開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、新技術(shù)中所遇到的難題與相關(guān)的專(zhuān)家學(xué)者進(jìn)行探討,加快自身的發(fā)展。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn),不斷加強(qiáng)與其他國(guó)家的技術(shù)交流與合作,從而促進(jìn)一個(gè)城市的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
3.促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展
在論及會(huì)展對(duì)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的作用時(shí),人們通常提及“1∶9效應(yīng)”這個(gè)概念。會(huì)展的1∶9效應(yīng)是指投入1個(gè)單位的成本會(huì)給舉辦城市帶來(lái)9個(gè)單位的收益,這9個(gè)單位的收益是由會(huì)展企業(yè)與相關(guān)的企業(yè)共同帶來(lái)的。由于會(huì)議展覽的舉辦,短時(shí)間內(nèi)帶來(lái)的大量人流的涌動(dòng),構(gòu)成了一個(gè)暫時(shí)的高消費(fèi)群體,他們將刺激旅游、餐飲、交通、住宿、印刷、媒體等多方面產(chǎn)業(yè)收入的增加,其增加量是會(huì)展收入的若干倍。同時(shí)通過(guò)會(huì)議展覽的舉辦,可以增加進(jìn)出口貿(mào)易額,改善進(jìn)出口結(jié)構(gòu),提高引進(jìn)外資量,促進(jìn)對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展。1999年,從外地到香港地區(qū)參觀會(huì)展的達(dá)407萬(wàn)人次,會(huì)展業(yè)本身收益15億港元,酒店業(yè)收益126億港元,餐飲業(yè)收益更是高達(dá)635億港元,參觀會(huì)展的人士在香港地區(qū)的商店消費(fèi)達(dá)27億港元,占零售業(yè)總收入的12%。
4.樹(shù)立良好城市形象
1999年昆明舉辦的世界園藝博覽會(huì)讓全世界認(rèn)識(shí)了昆明,熟悉了昆明。現(xiàn)在當(dāng)大家評(píng)價(jià)這次盛會(huì)的時(shí)候,都不忘對(duì)這座城市給予極高的贊賞。1999年的世博會(huì)使昆明的城市建設(shè)至少跨躍了十年。城市環(huán)境摒棄了過(guò)去的臟亂差,市民的文明程度和綜合素質(zhì)得到了極大的提高。因此,通過(guò)舉辦會(huì)議展覽,以會(huì)為橋,以展為梁,加深政府、國(guó)內(nèi)外團(tuán)體和商界彼此之間的了解溝通,推動(dòng)城市間人員的互動(dòng)和文化交流,提高城市的檔次,增強(qiáng)城市的凝聚力和親和力;同時(shí),可以通過(guò)來(lái)自世界各地的客商的耳聞目睹形成良好口碑,提高城市的知名度和美譽(yù)度,進(jìn)一步推動(dòng)城市的蓬勃發(fā)展。
七、會(huì)展企業(yè)構(gòu)成
會(huì)展企業(yè)除了滿(mǎn)足一般企業(yè)的基本條件之外,還需要具備另一個(gè)重要的條件,即為與會(huì)者、參展商或?qū)I(yè)觀眾服務(wù)。這也是會(huì)展企業(yè)作為服務(wù)性企業(yè)最大的特點(diǎn)。會(huì)展企業(yè)是多種類(lèi)型企業(yè)的綜合,其主體是會(huì)議或展覽公司的組織者及舉辦場(chǎng)地,外圍服務(wù)企業(yè)主要有展品運(yùn)輸公司、廣告公司、展臺(tái)設(shè)計(jì)與搭建公司等。因此,會(huì)展企業(yè)從功能上來(lái)說(shuō)一般可以分為三種類(lèi)型。
1.會(huì)展經(jīng)營(yíng)企業(yè)
會(huì)議公司和展覽公司,統(tǒng)稱(chēng)為會(huì)展經(jīng)營(yíng)企業(yè),主要是指從事會(huì)議展覽的策劃與開(kāi)發(fā)、組織與實(shí)施及宣傳等方面的企業(yè)。從整體來(lái)說(shuō),目前中國(guó)的會(huì)展經(jīng)營(yíng)企業(yè)數(shù)量多、規(guī)模小。截至2003年底,全國(guó)主營(yíng)展覽組織業(yè)務(wù)(主辦或承辦)的專(zhuān)業(yè)展覽企業(yè)或會(huì)議企業(yè)已有3000家左右,包括兼營(yíng)展覽業(yè)務(wù)的其他各類(lèi)企業(yè),如廣告公司等,這一市場(chǎng)主體將超過(guò)5000家。隨著這幾年會(huì)展行業(yè)的發(fā)展,這一數(shù)據(jù)還在不斷上升。
2.會(huì)展場(chǎng)館企業(yè)
會(huì)展場(chǎng)館企業(yè)是指擁有一定規(guī)模的展覽場(chǎng)地(包括室內(nèi)、室外展覽區(qū)),以此為依托,能夠向會(huì)議公司和展覽公司提供會(huì)展場(chǎng)地及提供配套服務(wù)的功能,并相應(yīng)地配置規(guī)范服務(wù)和管理的專(zhuān)業(yè)人員的企業(yè)。
3.會(huì)展服務(wù)企業(yè)
會(huì)展服務(wù)企業(yè)是指配合會(huì)議展覽公司完成會(huì)展活動(dòng),為參展商提供各類(lèi)服務(wù)的企業(yè),包括設(shè)計(jì)、制作、搭建、租賃、展運(yùn)等企業(yè)。
當(dāng)然,隨著會(huì)展行業(yè)的不斷發(fā)展成熟,不同類(lèi)型的會(huì)展企業(yè)是可以相互交叉的。很多大規(guī)模國(guó)際性的會(huì)議公司和展覽公司都擁有自己的場(chǎng)館,而且都擁有自己一整套的會(huì)展服務(wù)設(shè)備。
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